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うんめぇ ポン酢
¥1,080 税込
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うんめぇ ポン酢
しんちゃん ( 主人の事ですっ！)が、新潟から大阪に出て来て、新潟ではあまり馴染みのなかったポン酢を、修業を重ねた後、自分なりに極めたものです‼︎
私達のお店は、新潟県から取り寄せた食材を使うという、コンセプトがあるんです。
ポン酢を作る時に、新潟県糸魚川漁港から取り寄せた、メギスの煮干しで出汁を取って、作り上げています。
夏は、さっぱりと色々なお料理に使って頂き、冬は、お鍋にどうぞっ‼︎
ポン酢好きな方、ぜひぜひ1度お試し下さい。
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