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かぐら南蛮味噌
¥1,080 税込
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かぐら南蛮味噌
新潟県の夏の地野菜、かぐら南蛮。
唐辛子の1種で、ピーマンをブチュっと潰したような形をしていて、ピリリっと爽やかな辛さがあるんです。
かぐら南蛮を細かく切って、炒めて、しんちゃん ( 主人の事ですっ!) の特製の甘めの味噌で和えてます。
炊き立てのご飯と合うのはもちろんのこと、生野菜につけたり、冷奴にのせたり、豚肉と野菜を炒めたりと、色々と使えますよ〜!
そのまま、お酒の肴にしたりも出来ますよ〜!
ぜひぜひ1度、食べてみて下さい。
むっちゃ美味しいですからっ‼︎
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